タイで食品や温度管理が必要な商品を扱う場合、低温倉庫(冷蔵・冷凍倉庫)の選定は極めて重要です。本記事では、タイにおける低温倉庫の基本と活用のポイントを日本企業向けに解説します。
低温倉庫とは、温度帯を一定に保ちながら商品を保管するための倉庫です。主に以下の温度帯に分かれます。
冷蔵(0〜10℃)
冷凍(-18℃以下)
食品、医薬品、化粧品などで利用されます。
タイでは常温環境が高温であるため、温度管理の重要性が日本以上に高くなります。
温度逸脱リスク
輸送中の品質劣化
倉庫品質のばらつき
品質維持(鮮度・安全性)
廃棄ロス削減
ブランド価値の維持
温度管理の可視化
在庫管理精度
配送との連携
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